在西餐廳吃飯，外國人也喜歡喝酒，通常是喝紅酒或白酒。等到人生經歷越來越豐富後，我自己也蠻喜歡在用餐時喝一點酒。喝葡萄酒很有意思，從風味、濃度、各國的產地、年分，都有蠻大的學問。正常的喝法是「海鮮等白肉配白酒，紅肉配紅酒」。我個人喝白酒喜歡喝的是「Chardonnay」(夏多娜白酒)，紅酒則是「Cabemet Sauvignon」(蘇維翁紅酒)。
Back to Top
近期迴響